Ăn gì ở Bạc Liêu, những món bạn nên thử ở Bạc Liêu
Món ngon ở Bạc Liêu
Sau đây là một số món ăn mình liệt kê sắp xếp theo thứ tự. Bữa sáng, bữa trưa và bữa tối nên ăn gì ở Bạc Liêu, cho bạn dễ theo dõi cũng như áp dụng cho chuyến đi của mình.
Những món đó bạn có thể tham khảo và nên thử. Nào bắt đầu với buổi sáng ở Bạc Liêu ăn gì đây
Bún bò cay Bạc Liêu
Buổi sáng ăn món nước cho dễ nuốt nhỉ !
Bún bò cay ăn với các loại rau như bún bò bình thường và muối ớt chanh để chấm bò. Món này khá là nổi tiếng ở Bạc Liêu, đặc trưng vị rất cay do dầu sa tế. Nếu không ăn cay được bạn có thể dặn chủ quán đừng lấy dầu sa tế
Bò được hầm mềm nhừ, gân bò ăn không quá dai mà sần sật khá ngon.
Giá 35k/tô
Quán nằm gần góc đường Cao Văn Lầu và Nam Kỳ Khởi Nghĩa TP Bạc Liêu.
Đặc biệt là bò ở đây ăn rất ngon, cắt miếng to, bò vẫn giữ được độ dai đặc trưng. Chấm với muối ớt chanh lấy từ vùng biển Bạc Liêu càng làm tăng hương vị.
Bánh củ cải
Bánh củ cải Bạc Liêu thì hỡi ôi, ngon và dễ ăn lắm. Khác hoàn toàn với bánh củ cải của người Hoa, món này mình thấy gần giống bánh cuốn, đặc biệt phần nhân ngoài thịt, củ sắn thì còn có cả tôm nữa.
Trước kia người dân từng dùng củ cải làm nhân nhưng dần dần củ sắn được ưa chuộng hơn. Món này đa phần sẽ dùng để ăn sáng, một món ăn mà mọi người nên thử khi đến Bạc Liêu.
Ngoài ra cô còn bán bánh đúc mặn, bún bì, chè bông cau, khoai môn….
Giá: 15K/dĩa
Địa chỉ: Ngay ngã 4 đường Cách Mạng và Lê Duẩn.
Lẩu mắm Hồng Gấm
Buổi trưa hoặc buổi tối bạn có thể làm nồi lẩu mắm thơm lừng đặc trưng ở Miền Tây. Đây là món ngon ở bạc Liêu bạn nên thưởng thức qua
Lẩu mắm phần nhỏ nhất 170k/ cho 2 người ăn vô tư. Nếu đi đông hơn có thể kêu phần 250k ăn cho đã
Gồm hơn 20 loại rau đặc sản ngon lạ của Miền Tây ăn kèm. Như năng bờm , bồn bồn, chuối bào , rau má, hẹ, rau mác, rau rút .v.v.v
Lẩu mắm đậm đà, rau tươi ngon, đa dạng. Nói chung là rẻ đồ ăn trong lẩu quá trời, thích nhất là ăn rau luôn
Địa chỉ: 3/225b, Tỉnh Lộ 38( Nguyễn Thị Minh Khai) Phường 5, Bạc Liêu
Bánh Xèo
Bánh xèo ở đây được chiên giòn ngập dầu, vì thế sẽ ám dầu hơn bình thường. Nhưng đổi lại bánh giòn vô cùng, ăn cùng với các loại rau đặc trưng và nước mắm chua ngọt
Còn một điểm đặc biệt nữa, là nhân bánh tôm thịt được chiên trước cho cháy xém rồi mới đổ bột vào. Nhờ vậy nhân bánh dính vào vỏ bánh nhưng lại khiến bánh trông xấu hơn và thịt đôi khi cũng khô hơn
Comments
Post a Comment